Fraises au Beaumes de Venise
Ingrédients :
-1 Kg de fraises de Carpentras
-2 c à s de sirop d'agave
-10 cl de muscat de Beaumes de Venise
Laver les fraises ,puis les équeuter et les couper en deux ,les mettre dans un saladier ajouter le sirop d"agave
puis le muscat de Beaumes de Venise .
Parsemez de menthe hachée ou de basilic
Servir bien frais